| Биомолекулы. Пептиды и белки | |
|---|---|
| Свёртывание белков Информация относительно биологически активной (нативной) конформации полипептидной цепи закодирована в аминокислотной последовательности. Вторичные, третичные и четвертичные структуры многих белков образуются ... | |
| А. Свёртывание белков Свёртывание полипептидной цепи в нативную конформацию идёт наиболее успешно в физиологических условиях. Потеря нативной конформации, денатурация, наступает при экстремальных значениях pH, высокой температуре или ... |  |
| Б. Свёртывание белков: примеры При сравнении наиболее крупных глобулярных белков становится очевидным, что существует определённая схема свёртывания полипептидной цепи, которая воспроизводится с незначительными вариациями. Рассмотрим ряд ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Клеточные механизмы токсичности аммиака В настоящей книге авторы попытались кратко изложить исторически сложившиеся и ...
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
Введение в молекулярную биологию Книга представляет собой переработанный курс лекций, который авторы читают ...