Название: | Биофизическая химия. В 3 томах. Том 3 | |
Автор: | Ч. Кантор, П. Шиммел | |
Издатель: | Мир | |
Год: | 1985 | |
Формат: | 70x100/16 | |
Количество страниц: | 534 | |
Цена: | 575 руб. | |
Описание: | В книге изложены представления о биологических макромолекулах и методах исследования их структуры и функций. В третьем томе приведены материалы по термодинамике и кинетике взаимодействия биополимеров друг с другом и с низкомолекулярнымными гигандами, основам ферментативного катализа, регуляции биологической активности биополимеров, конформационным превращениям нуклеиновых кислот и белков, а также по динамике мембранных структур. |