Иммуноглобулины расщепляются протеиназой папаином на два Fab-фрагмента и один Fc-фрагмент. Оба Fab-фрагмента (от англ. antigen binding fragment — антиген-связывающий фрагмент) состоят соответственно из одной L-цепи и N-концевой части Н-цепи. Изолированные Fab-фрагменты сохраняют способность связывать антиген. Fc-Фрагмент (от англ. fragment crystallizable — способный кристаллизоваться) состоит из C-концевой половины обеих Н-цепей. Эта часть IgG выполняет функции связывания с клеточной поверхностью, взаимодействия с системой комплемента и участвует в переносе антител клетками.
Несмотря на большое разнообразие в иммуноглобулинах соблюдается общий принцип строения. Обе тяжёлые пептидные цепи (Н-цепи) IgG состоят из четырёх глобулярных доменов VH, Cн1, Cн2 и Сн3, обе лёгкие (L- цепи) — из двух глобулярных доменовCL и VL. При этом буквы C и V соответственно обозначают константные (англ. constant) и вариабельные (англ. variable) области. Обе тяжёлые цепи, а также тяжёлая цепь с лёгкой, связаны дисульфидными мостиками. Дисульфидные мостики внутри доменов стабилизируют третичную структуру. Домены имеют длину около 110 аминокислот и обладают взаимной гомологией (см. Белки главного комплекса гисто-совместимости). Такая структура антител, очевидно, возникла благодаря дубликации гена.
В центральной области молекул иммуноглобулинов расположен шарнирный участок, который придаёт антителам внутримолекулярную подвижность.
Gene Control Gene Control offers an articulate, current description of how gene expression is controlled in eukaryotes, reviewing and summarizing the extensive ...