Гликоген (см. Полисахариды) служит в животном организме резервом углеводов, из которого по мере метаболической потребности могут высвобождаться глюкозофосфат или глюкоза. Хранение в организме собственно глюкозы неприемлемо из-за её высокой растворимости: высокие концентрации глюкозы создают в клетке высоко гипертоническую среду, что приводит к притоку воды. Напротив, нерастворимый гликоген осмотически почти неактивен.
Статьи раздела «Метаболизм гликогена»:
- Метаболизм гликогена
- А. Метаболизм гликогена
- Б. Баланс гликогена
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биогенный магнетит и магниторецепция (комплект из 2 книг) Монографический сборник американских авторов первый в мировой литературе ...
Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем ...
