Гликоген (см. Полисахариды) служит в животном организме резервом углеводов, из которого по мере метаболической потребности могут высвобождаться глюкозофосфат или глюкоза. Хранение в организме собственно глюкозы неприемлемо из-за её высокой растворимости: высокие концентрации глюкозы создают в клетке высоко гипертоническую среду, что приводит к притоку воды. Напротив, нерастворимый гликоген осмотически почти неактивен.
Статьи раздела «Метаболизм гликогена»:
- Метаболизм гликогена
- А. Метаболизм гликогена
- Б. Баланс гликогена
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг

В этой книге, написанной ведущими экспертами, собраны последние достижения в ...

В книге известного учёного ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние ...

A world-renowned paleontologist reveals groundbreaking science that trumps science fiction: how to grow a living dinosaur Over a decade after Jurassic ...

Biomedical informatics (BMI) is an extraordinarily broad discipline. In scale, it spans across genes, cells, tissues, organ systems, individual ...